ลำดับของกรดอะมิโนจะเป็นตัวกำหนดโครงสร้างและการทำงานของโปรตีนนั้นๆ โดยทั่วไป โปรตีนมีโครงสร้างสามมิติสี่ระดับด้วยกันคือ ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างโปรตีนที่สมบูรณ์และโปรตีนที่ไม่สมบูรณ์คือชนิดและจำนวนของกรดอะมิโนที่มีอยู่ ในขณะที่โปรตีนที่สมบูรณ์มีกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมดเก้าชนิดอยู่ในนั้น โปรตีนที่ไม่สมบูรณ์นั้นไม่มีกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมด สิ่งนั้นเป็นสิ่งที่ร่างกายต้องการ การติดเชื... https://charlesu864tbi1.wikiexcerpt.com/user